| Свинина, свежая, верхняя часть филе ,без костей, отделенное постное мясо, тушеная | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 23.6% | 252 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.54 мг | 1.5 мг | 36% | 21.4% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 8% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 103.86 мг | 500 мг | 20.8% | 12.4% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 12.4% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 16.5% | 360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.653 мкг | 3 мкг | 21.8% | 13% | 459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.3% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 6048 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1614 мг | 20 мг | 50.8% | 30.2% | 197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.43 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.4% | 938 г |
| Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8651 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1740 г |
| Натрий, Na | 449.6 мг | 1300 мг | 34.6% | 20.6% | 289 г |
| Сера, S | 304.16 мг | 1000 мг | 30.4% | 18.1% | 329 г |
| Фосфор, P | 228.5 мг | 800 мг | 28.6% | 17% | 350 г |
| Хлор, Cl | 590.99 мг | 2300 мг | 25.7% | 15.3% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Медь, Cu | 88.82 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.3% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 1.089 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6428 г |
| Селен, Se | 41.683 мкг | 55 мкг | 75.8% | 45% | 132 г |
| Цинк, Zn | 2.3525 мг | 12 мг | 19.6% | 11.6% | 510 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина вареная составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».