| Окунь морской (сибас) (Запекание) | 711 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Тимьян, сушеный | 0 г |
| Лимон (Запекание) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 23.3% | 355 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.6% | 1474 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.63 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.4% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 69.11 мг | 500 мг | 13.8% | 11.4% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.5% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.861 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.818 мкг | 3 мкг | 93.9% | 77.7% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.613 мкг | 10 мкг | 26.1% | 21.6% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 5% | 1643 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2734 мг | 20 мг | 26.4% | 21.9% | 379 г |
| Ниацин | 1.756 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.72 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.4% | 723 г |
| Кальций, Ca | 152.39 мг | 1000 мг | 15.2% | 12.6% | 656 г |
| Магний, Mg | 72.16 мг | 400 мг | 18% | 14.9% | 554 г |
| Натрий, Na | 635.51 мг | 1300 мг | 48.9% | 40.5% | 205 г |
| Сера, S | 249.57 мг | 1000 мг | 25% | 20.7% | 401 г |
| Фосфор, P | 274 мг | 800 мг | 34.3% | 28.4% | 292 г |
| Хлор, Cl | 1032.18 мг | 2300 мг | 44.9% | 37.2% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 5.1% | 1604 г |
| Йод, I | 33.7 мкг | 150 мкг | 22.5% | 18.6% | 445 г |
| Кобальт, Co | 35.063 мкг | 10 мкг | 350.6% | 290.2% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 6.9% | 1208 г |
| Медь, Cu | 152.14 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 12.6% | 657 г |
| Молибден, Mo | 6.226 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Никель, Ni | 6.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.105 мкг | 55 мкг | 60.2% | 49.8% | 166 г |
| Фтор, F | 162.78 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.4% | 2457 г |
| Хром, Cr | 63.89 мкг | 50 мкг | 127.8% | 105.8% | 78 г |
| Цинк, Zn | 1.8076 мг | 12 мг | 15.1% | 12.5% | 664 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.405 г | ~ | |||
| Валин | 1.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.511 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.046 г | ~ | |||
| Лизин | 2.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.894 г | ~ | |||
| Треонин | 1.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.895 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.917 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.43 г | ~ | |||
| Глицин | 1.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.771 г | ~ | |||
| Серин | 1.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.46 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.357 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас запечённый составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».