| Творог 9% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Манная крупа | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Смородина черная | 150 г |
| Сметана Простоквашино 15% | 80 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.3% | 661 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.9% | 778 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.9% | 1565 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 51.37 мг | 500 мг | 10.3% | 6.3% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.1% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.99 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.2% | 1906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 11.7% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.09 мг | 90 мг | 33.4% | 20.6% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.2% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6611 мг | 20 мг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.01 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.5% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 101.01 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.2% | 990 г |
| Кремний, Si | 9.401 мг | 30 мг | 31.3% | 19.3% | 319 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1979 г |
| Натрий, Na | 41.76 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3113 г |
| Сера, S | 114.81 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.1% | 871 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 11.3% | 545 г |
| Хлор, Cl | 101.12 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 3.621 мкг | 10 мкг | 36.2% | 22.3% | 276 г |
| Литий, Li | 0.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2070 г |
| Медь, Cu | 74.67 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 8.939 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.9% | 783 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.622 мкг | 55 мкг | 33.9% | 20.9% | 295 г |
| Стронций, Sr | 11.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13717 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4095 мг | 12 мг | 3.4% | 2.1% | 2930 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».