Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 120 г
Пекинская капуста 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.9% 3333 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 32.1% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 35.1% 2169 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 38.2% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 16% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 9.2% 8182 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 3.8% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 14.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 6.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.548 мкг 400 мкг 0.4% 3.1% 25840 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 105.3% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 2.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 5.3% 14368 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 64.9% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.3581 мг 20 мг 1.8% 13.7% 5585 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.45 мг 2500 мг 7.7% 58.8% 1292 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 7.6% 9569 г
Кремний, Si 23.419 мг 30 мг 78.1% 596.2% 128 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 10.7% 7380 г
Натрий, Na 9.97 мг 1300 мг 0.8% 6.1% 13039 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 6.1% 12019 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 27.5% 2807 г
Хлор, Cl 37.26 мг 2300 мг 1.6% 12.2% 6173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.8 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 18.3% 4138 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 5.3% 14851 г
Кобальт, Co 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 251.1% 304 г
Литий, Li 14.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 37.4% 2035 г
Медь, Cu 69.1 мкг 1000 мкг 6.9% 52.7% 1447 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 41.2% 1855 г
Никель, Ni 6.294 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 4.6% 17742 г
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 39293 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 47.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.1742 мг 12 мг 1.5% 11.5% 6889 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 13,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».