| Спагетти [Federici] | 200 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Бекон Сырокопченый [Велком] | 140 г |
| Яичный желток куриный | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.6 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 5.1% | 524 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 9.7% | 276 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 4.1% | 660 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7239 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 3.4% | 786 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 63.86 мг | 500 мг | 12.8% | 3.4% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 1.9% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.238 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 2.7% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2% | 1339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 4.556 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.4% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.268 мг | 20 мг | 6.3% | 1.7% | 1577 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.17 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.3% | 8875 г |
| Кальций, Ca | 168.07 мг | 1000 мг | 16.8% | 4.5% | 595 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4141 г |
| Натрий, Na | 137.91 мг | 1300 мг | 10.6% | 2.8% | 943 г |
| Сера, S | 50.07 мг | 1000 мг | 5% | 1.3% | 1997 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 4.3% | 628 г |
| Хлор, Cl | 217.71 мг | 2300 мг | 9.5% | 2.5% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 1% | 2683 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.761 мкг | 10 мкг | 17.6% | 4.7% | 568 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9479 г |
| Медь, Cu | 24.83 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.7% | 4027 г |
| Молибден, Mo | 0.919 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.3% | 7617 г |
| Селен, Se | 8.782 мкг | 55 мкг | 16% | 4.3% | 626 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.9476 мг | 12 мг | 7.9% | 2.1% | 1266 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.177 г | min 16.8 г | 13% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1% |
Энергетическая ценность Карбонара составляет 372,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».