| Кабачок (Жарка) | 109 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 28 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 58 г |
| Ржаная мука, сеяная (Жарка) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.5% | 710 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 11.4% | 339 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.9% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5.1% | 761 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.6% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 67.51 мг | 500 мг | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 4.4% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.758 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 5.3% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.4% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.6% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.226 мг | 15 мг | 21.5% | 8.3% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 5.961 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.6% | 839 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2066 мг | 20 мг | 16% | 6.2% | 624 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.97 мг | 2500 мг | 8% | 3.1% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 256.45 мг | 1000 мг | 25.6% | 9.9% | 390 г |
| Кремний, Si | 11.489 мг | 30 мг | 38.3% | 14.8% | 261 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 2.4% | 1610 г |
| Натрий, Na | 430.98 мг | 1300 мг | 33.2% | 12.9% | 302 г |
| Сера, S | 112.59 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.4% | 888 г |
| Фосфор, P | 216.1 мг | 800 мг | 27% | 10.5% | 370 г |
| Хлор, Cl | 653.17 мг | 2300 мг | 28.4% | 11% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 3.3% | 1183 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 2.737 мкг | 10 мкг | 27.4% | 10.6% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.2458 мг | 2 мг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Медь, Cu | 83.82 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.3% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 4.025 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.2% | 1739 г |
| Никель, Ni | 0.421 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.039 мкг | 55 мкг | 23.7% | 9.2% | 422 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25413 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.767 мг | 12 мг | 14.7% | 5.7% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.287 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.444 г | min 16.8 г | 26.5% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 258,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».