| Ячневая крупа | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.9% | 2303 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.1% | 2240 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 7.7% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 20.77 мг | 500 мг | 4.2% | 3.8% | 2407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8.1% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.16 мг | 20 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.12 мг | 2500 мг | 5% | 4.6% | 1998 г |
| Кальций, Ca | 96.17 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.8% | 1040 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Натрий, Na | 551.93 мг | 1300 мг | 42.5% | 38.7% | 236 г |
| Сера, S | 32.53 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3074 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 12.1% | 750 г |
| Хлор, Cl | 869.2 мг | 2300 мг | 37.8% | 34.5% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 4932 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 9.2% | 987 г |
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1840 г |
| Медь, Cu | 62.15 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.7% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 6.533 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.5% | 1071 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.361 мкг | 55 мкг | 11.6% | 10.6% | 865 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11059 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% |
Энергетическая ценность Каша ячневая на молоке составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».