| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 50 г |
| Мука Рисовая [Garnec] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.5% | 1310 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 7% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 2.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1000.8 мкг | 900 мкг | 111.2% | 80.5% | 90 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.604 мг | 5 мг | 112.1% | 81.2% | 89 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 74.9 мг | 500 мг | 15% | 10.9% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 8.6% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.625 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.15 мг | 90 мг | 10.2% | 7.4% | 984 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.3% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 5.704 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8699 мг | 20 мг | 9.3% | 6.7% | 1070 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.12 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.4% | 976 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2415 г |
| Кремний, Si | 11.214 мг | 30 мг | 37.4% | 27.1% | 268 г |
| Магний, Mg | 28.84 мг | 400 мг | 7.2% | 5.2% | 1387 г |
| Натрий, Na | 68.78 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.8% | 1890 г |
| Сера, S | 55.84 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.1% | 1791 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 8.4% | 860 г |
| Хлор, Cl | 72.57 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 5% | 1445 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 3.754 мкг | 10 мкг | 37.5% | 27.2% | 266 г |
| Литий, Li | 2.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1706 мг | 2 мг | 8.5% | 6.2% | 1172 г |
| Медь, Cu | 103.63 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| Молибден, Mo | 10.596 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.9% | 661 г |
| Никель, Ni | 2.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.494 мкг | 55 мкг | 15.4% | 11.2% | 648 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10030 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.5% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.5886 мг | 12 мг | 4.9% | 3.5% | 2039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты морковные - 2 составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».