| Куриная грудка (филе) | 355 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 31.3 г | 76 г | 41.2% | 22.8% | 243 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.8% | 949 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1952 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 101.02 мг | 500 мг | 20.2% | 11.2% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.842 мг | 5 мг | 36.8% | 20.3% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.992 мг | 2 мг | 49.6% | 27.4% | 202 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.745 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.1% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 2.7% | 2035 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0325 мг | 20 мг | 50.2% | 27.7% | 199 г |
| Ниацин | 13.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.36 мг | 2500 мг | 14.5% | 8% | 688 г |
| Кальций, Ca | 117.41 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.5% | 852 г |
| Магний, Mg | 108.13 мг | 400 мг | 27% | 14.9% | 370 г |
| Натрий, Na | 171.63 мг | 1300 мг | 13.2% | 7.3% | 757 г |
| Сера, S | 300.09 мг | 1000 мг | 30% | 16.6% | 333 г |
| Фосфор, P | 267.7 мг | 800 мг | 33.5% | 18.5% | 299 г |
| Хлор, Cl | 245.91 мг | 2300 мг | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.813 мг | 18 мг | 10.1% | 5.6% | 993 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 10.867 мкг | 10 мкг | 108.7% | 60.1% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Медь, Cu | 102.72 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.7% | 974 г |
| Молибден, Mo | 13.282 мкг | 70 мкг | 19% | 10.5% | 527 г |
| Селен, Se | 29.306 мкг | 55 мкг | 53.3% | 29.4% | 188 г |
| Фтор, F | 156.97 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2548 г |
| Хром, Cr | 30.19 мкг | 50 мкг | 60.4% | 33.4% | 166 г |
| Цинк, Zn | 1.9983 мг | 12 мг | 16.7% | 9.2% | 601 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.285 г | ~ | |||
| Валин | 1.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.627 г | ~ | |||
| Лизин | 3.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.142 г | ~ | |||
| Треонин | 1.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.742 г | ~ | |||
| Аланин | 1.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.508 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 1.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.98 г | ~ | |||
| Пролин | 1.504 г | ~ | |||
| Серин | 1.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.793 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».