Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 485 ккал | 1684 ккал | 28.8% | 5.9% | 347 г |
Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 5.4% | 380 г |
Жиры | 45 г | 56 г | 80.4% | 16.6% | 124 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9755 г |
Зола | 6.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.51 мг | 1.5 мг | 34% | 7% | 294 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2.5% | 818 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 1% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 11.6 мг | 20 мг | 58% | 12% | 172 г |
Ниацин | 4.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 364 мг | 2500 мг | 14.6% | 3% | 687 г |
Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 1.4% | 1481 г |
Натрий, Na | 2217 мг | 1300 мг | 170.5% | 35.2% | 59 г |
Сера, S | 277 мг | 1000 мг | 27.7% | 5.7% | 361 г |
Фосфор, P | 243 мг | 800 мг | 30.4% | 6.3% | 329 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.7 мг | 18 мг | 20.6% | 4.2% | 486 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.38 г | ~ | |||
Валин | 1.83 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.11 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.44 г | ~ | |||
Лейцин | 2.56 г | ~ | |||
Лизин | 2.66 г | ~ | |||
Метионин | 0.83 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.14 г | ~ | |||
Треонин | 1.41 г | ~ | |||
Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.11 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.3 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.26 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
Глицин | 1.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.75 г | ~ | |||
Пролин | 0.79 г | ~ | |||
Серин | 0.93 г | ~ | |||
Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.51 г | от 0.9 до 3.7 г | 56.7% | 11.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.9% | 16.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 16 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.06 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 11.09 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.18 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.64 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.84 г | min 16.8 г | 118.1% | 24.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.31 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 18.6 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.2% | 7.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.44 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса Татарская с/к в/с "ЕМК" составляет 485 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».