Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13.3% 2154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.8% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 13.5% 2138 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 14.7% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 17% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.317 мкг 400 мкг 1.8% 5.2% 5467 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 42.1% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 25.4% 1139 г
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 5.8% 4883 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 28.5% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.4388 мг 20 мг 2.2% 6.3% 4558 г
Макроэлементы
Калий, K 214.15 мг 2500 мг 8.6% 24.8% 1167 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8197 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 11.8% 2411 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12116 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17094 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 11.5% 2516 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 4.9% 5750 г
Микроэлементы
Бор, B 56.1 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 7.8% 3689 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 4.6% 6148 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 98.6% 293 г
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 22.5% 1281 г
Медь, Cu 102.44 мкг 1000 мкг 10.2% 29.4% 976 г
Молибден, Mo 3.902 мкг 70 мкг 5.6% 16.1% 1794 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16129 г
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 22161 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 30.8% 931 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5929 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».