| Капуста белокочанная (Тушение) | 26 г |
| Морковь (Тушение) | 5 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 4 г |
| Соус майонез со сметаной по 2-102 | 1 г |
| Куриный фарш | 15 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 12% | 2000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.2% | 2947 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.7 мкг | 900 мкг | 12.9% | 31% | 778 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 33.4% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 14.55 мг | 500 мг | 2.9% | 7% | 3436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 10.3% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 14.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.431 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 8.2% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 17.1% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 3.1% | 7463 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 45% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3218 мг | 20 мг | 6.6% | 15.9% | 1513 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.12 мг | 2500 мг | 7.8% | 18.8% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4627 г |
| Кремний, Si | 16.716 мг | 30 мг | 55.7% | 133.9% | 179 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 7% | 3419 г |
| Натрий, Na | 18.49 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.4% | 7031 г |
| Сера, S | 45.49 мг | 1000 мг | 4.5% | 10.8% | 2198 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 14.4% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 16.47 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 13965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 5.3% | 4489 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 28.6% | 842 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 8.9% | 2729 г |
| Медь, Cu | 42.73 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 10.3% | 2340 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 16.3% | 1479 г |
| Никель, Ni | 4.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.962 мкг | 55 мкг | 3.6% | 8.7% | 2803 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.4% | 7142 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8.2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4479 мг | 12 мг | 3.7% | 8.9% | 2679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».