Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп со сливками

Тыква Нарезанная [4 Сезона] 365 г
Морковь (Варка со сливом) 216 г
Бульон овощной [Первые блюда] 401 г
Картофель (Варка со сливом) 223 г
Сливки ультрапастеризованные 10% Альпенгурт 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.8% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.8% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.1 мкг 900 мкг 38.9% 104.9% 257 г
бета Каротин 2.101 мг 5 мг 42% 113.2% 238 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.726 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 23175 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 10% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 42373 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4253 мг 20 мг 2.1% 5.7% 4703 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.83 мг 2500 мг 4.7% 12.7% 2122 г
Кальций, Ca 6.08 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16447 г
Кремний, Si 10.095 мг 30 мг 33.7% 90.8% 297 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 6.5% 4233 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41801 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14641 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 6.2% 4324 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 33.55 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 3.8% 7407 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12195 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 29.4% 920 г
Литий, Li 10.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 6.7% 3953 г
Медь, Cu 36.05 мкг 1000 мкг 3.6% 9.7% 2774 г
Молибден, Mo 3.882 мкг 70 мкг 5.5% 14.8% 1803 г
Никель, Ni 1.505 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 94828 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34130 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 9.4% 2874 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 2.7% 9804 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп со сливками составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».