Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с терияки и чипсами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с терияки и чипсами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 791 г
Соус Терияки [Махеевъ] 115 г
Чипсы Lays Max сметана и лук (лэйс) 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с терияки и чипсами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 13.6% 369 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6% 836 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.2% 1599 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В4, холин 67.63 мг 500 мг 13.5% 6.8% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 1.205 мг 5 мг 24.1% 12.1% 415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.603 мг 2 мг 30.2% 15.2% 332 г
Витамин В9, фолаты 5.421 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7379 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.9% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3254 г
Витамин РР, НЭ 6.2669 мг 20 мг 31.3% 15.8% 319 г
Ниацин 8.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.71 мг 2500 мг 9.8% 4.9% 1017 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17637 г
Магний, Mg 72.37 мг 400 мг 18.1% 9.1% 553 г
Натрий, Na 47.83 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2718 г
Сера, S 185.39 мг 1000 мг 18.5% 9.3% 539 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 8.6% 587 г
Хлор, Cl 61.38 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1528 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Кобальт, Co 7.573 мкг 10 мкг 75.7% 38.1% 132 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Медь, Cu 68.38 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1462 г
Молибден, Mo 9.062 мкг 70 мкг 12.9% 6.5% 772 г
Селен, Se 14.341 мкг 55 мкг 26.1% 13.1% 384 г
Фтор, F 107.09 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3735 г
Хром, Cr 20.59 мкг 50 мкг 41.2% 20.7% 243 г
Цинк, Zn 1.1117 мг 12 мг 9.3% 4.7% 1079 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.612 г ~
Валин 1.152 г ~
Гистидин* 1.169 г ~
Изолейцин 1.001 г ~
Лейцин 1.754 г ~
Лизин 2.338 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.771 г ~
Треонин 0.983 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 0.939 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.736 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.152 г ~
Аспарагиновая кислота 1.718 г ~
Гидроксипролин 0.186 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 2.507 г ~
Пролин 0.895 г ~
Серин 0.895 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.381 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с терияки и чипсами составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов