| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Огурец, грунтовый | 500 г |
| Яйцо куриное | 360 г |
| Петрушка | 30 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 12.4% | 962 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.1% | 2333 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 10.2% | 1157 г |
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 59.34 мг | 500 мг | 11.9% | 14.1% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 14.3% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 16.9% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.446 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 8.7% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.55 мг | 90 мг | 12.8% | 15.2% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.3% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 5.781 мкг | 50 мкг | 11.6% | 13.8% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 25.7% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9126 мг | 20 мг | 19.6% | 23.3% | 511 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.2 мг | 2500 мг | 13.1% | 15.6% | 762 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3978 г |
| Магний, Mg | 29.5 мг | 400 мг | 7.4% | 8.8% | 1356 г |
| Натрий, Na | 26.97 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.5% | 4820 г |
| Сера, S | 84.85 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.1% | 1179 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 13.7% | 871 г |
| Хлор, Cl | 74.4 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.8% | 3091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 7.8% | 1508 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 6.802 мкг | 10 мкг | 68% | 80.9% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 8.3% | 1433 г |
| Медь, Cu | 119.49 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.1% | 837 г |
| Молибден, Mo | 4.802 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.2% | 1458 г |
| Селен, Se | 5.345 мкг | 55 мкг | 9.7% | 11.5% | 1029 г |
| Фтор, F | 55.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7202 г |
| Хром, Cr | 8.53 мкг | 50 мкг | 17.1% | 20.3% | 586 г |
| Цинк, Zn | 0.8761 мг | 12 мг | 7.3% | 8.7% | 1370 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка без кефира составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».