| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.4% | 1101 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 15.2% | 463 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2929 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.1 мкг | 900 мкг | 22.5% | 15.8% | 445 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 6.5% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 9.1% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 129.14 мг | 500 мг | 25.8% | 18.1% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 10.4% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.116 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.1% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 6.2% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 7.7% | 908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.251 мг | 15 мг | 21.7% | 15.2% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 10.463 мкг | 50 мкг | 20.9% | 14.7% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.8 мкг | 120 мкг | 85.7% | 60.1% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3774 мг | 20 мг | 6.9% | 4.8% | 1452 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.02 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.3% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 52.99 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Кремний, Si | 18.077 мг | 30 мг | 60.3% | 42.3% | 166 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2245 г |
| Натрий, Na | 246.02 мг | 1300 мг | 18.9% | 13.3% | 528 г |
| Сера, S | 93.64 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 10% | 705 г |
| Хлор, Cl | 366.86 мг | 2300 мг | 16% | 11.2% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 6.1% | 1150 г |
| Йод, I | 10.81 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.1% | 1388 г |
| Кобальт, Co | 5.88 мкг | 10 мкг | 58.8% | 41.3% | 170 г |
| Литий, Li | 3.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2878 г |
| Медь, Cu | 71.85 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.1% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 4.725 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Никель, Ni | 0.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.007 мкг | 55 мкг | 29.1% | 20.4% | 344 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9463 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.3% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.6974 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 67.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.521 г | min 16.8 г | 21% | 14.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.771 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и яйцом составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».