Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морской капустой

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 130 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Морская капуста 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.2% 916 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 15.1% 376 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.8 мкг 900 мкг 18% 10.2% 556 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.2% 619 г
Витамин В4, холин 154.97 мг 500 мг 31% 17.6% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 9% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.917 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8135 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 6% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 7.6% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.855 мг 15 мг 25.7% 14.6% 389 г
Витамин Н, биотин 12.337 мкг 50 мкг 24.7% 14% 405 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6151 мг 20 мг 8.1% 4.6% 1238 г
Макроэлементы
Калий, K 360.62 мг 2500 мг 14.4% 8.2% 693 г
Кальций, Ca 48.59 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2058 г
Магний, Mg 56.28 мг 400 мг 14.1% 8% 711 г
Натрий, Na 286.03 мг 1300 мг 22% 12.5% 454 г
Сера, S 110.01 мг 1000 мг 11% 6.3% 909 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 9.9% 576 г
Хлор, Cl 95.28 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.108 мг 18 мг 33.9% 19.3% 295 г
Йод, I 95.93 мкг 150 мкг 64% 36.4% 156 г
Кобальт, Co 6.108 мкг 10 мкг 61.1% 34.7% 164 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11299 г
Медь, Cu 50.69 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1973 г
Молибден, Mo 3.665 мкг 70 мкг 5.2% 3% 1910 г
Селен, Se 19.361 мкг 55 мкг 35.2% 20% 284 г
Фтор, F 33.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11908 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.6779 мг 12 мг 5.6% 3.2% 1770 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».