| Кабачок молодой | 500 г |
| Томат мой | 100 г |
| Сыр сметанковый 48% | 150 г |
| Фарш куриный | 400 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Фаршированные кабачки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14% | 738 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.7% | 966 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2899 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.785 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 14.3% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 24.22 мг | 500 мг | 4.8% | 4.9% | 2064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.933 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.899 мкг | 3 мкг | 30% | 30.8% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.051 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8369 мг | 20 мг | 14.2% | 14.6% | 705 г |
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.04 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.7% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 5.47 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18282 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Натрий, Na | 189.79 мг | 1300 мг | 14.6% | 15% | 685 г |
| Сера, S | 80.47 мг | 1000 мг | 8% | 8.2% | 1243 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 8.4% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 278.35 мг | 2300 мг | 12.1% | 12.4% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 5.5% | 1869 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.485 мкг | 10 мкг | 24.9% | 25.6% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5405 г |
| Медь, Cu | 65.7 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.8% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 4.486 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.6% | 1560 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 21.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18307 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.9% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.1248 мг | 12 мг | 9.4% | 9.7% | 1067 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | min 16.8 г | 15.3% | 15.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированые кабачки составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».