| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Шпинат (На пару) | 50 г |
| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Лук репчатый (На пару) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 23.6% | 497 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.7% | 2059 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.9% | 1706 г |
| бета Криптоксантин | 1.709 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 209.881 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 56.09 мг | 500 мг | 11.2% | 13.1% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 22.7% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 29.8% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.938 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.2% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 7% | 1676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.4 мкг | 120 мкг | 28.7% | 33.6% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.087 мг | 20 мг | 25.4% | 29.8% | 393 г |
| Ниацин | 6.938 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.7 мг | 2500 мг | 13.1% | 15.4% | 765 г |
| Кальций, Ca | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4078 г |
| Кремний, Si | 12.288 мг | 30 мг | 41% | 48.1% | 244 г |
| Магний, Mg | 65.17 мг | 400 мг | 16.3% | 19.1% | 614 г |
| Натрий, Na | 38.37 мг | 1300 мг | 3% | 3.5% | 3388 г |
| Сера, S | 151.62 мг | 1000 мг | 15.2% | 17.8% | 660 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 17.6% | 666 г |
| Хлор, Cl | 51.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 11.4% | 1035 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 6.842 мкг | 10 мкг | 68.4% | 80.2% | 146 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 9.3% | 1265 г |
| Медь, Cu | 93.91 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 7.87 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.1% | 889 г |
| Никель, Ni | 0.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.983 мкг | 55 мкг | 20% | 23.4% | 501 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.4 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4525 г |
| Хром, Cr | 16.23 мкг | 50 мкг | 32.5% | 38.1% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.095 мг | 12 мг | 9.1% | 10.7% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.883 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.888 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.344 г | ~ | |||
| Лизин | 1.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.887 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.63 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».