| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1013 г |
| Перец сладкий желтый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| моцарелла | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 17.7% | 458 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 57.83 мг | 500 мг | 11.6% | 9.4% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 17% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 21.6% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.59 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.1% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.13 мг | 90 мг | 31.3% | 25.4% | 320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4647 мг | 20 мг | 27.3% | 22.2% | 366 г |
| Ниацин | 7.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.34 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.8% | 925 г |
| Кальций, Ca | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10582 г |
| Кремний, Si | 0.758 мг | 30 мг | 2.5% | 2% | 3958 г |
| Магний, Mg | 62.73 мг | 400 мг | 15.7% | 12.8% | 638 г |
| Натрий, Na | 43.3 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.7% | 3002 г |
| Сера, S | 159.33 мг | 1000 мг | 15.9% | 12.9% | 628 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 12.6% | 647 г |
| Хлор, Cl | 60.67 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1601 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 7.123 мкг | 10 мкг | 71.2% | 57.9% | 140 г |
| Литий, Li | 3.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Медь, Cu | 88.18 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.2% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 8.603 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10% | 814 г |
| Никель, Ni | 1.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.146 мкг | 55 мкг | 22.1% | 18% | 453 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4309 г |
| Хром, Cr | 17.97 мкг | 50 мкг | 35.9% | 29.2% | 278 г |
| Цинк, Zn | 0.9915 мг | 12 мг | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.973 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.985 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.48 г | ~ | |||
| Лизин | 1.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.793 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.973 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудки в духовке составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».