| Бульон куриный | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Кабачок | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.7% | 2111 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.6% | 2154 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.2 мкг | 900 мкг | 20.5% | 38.1% | 489 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 40.5% | 458 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.418 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 13.27 мг | 500 мг | 2.7% | 5% | 3768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.4% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.291 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.9% | 4825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.3% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.82 мг | 90 мг | 12% | 22.3% | 832 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 17.5% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6797 мг | 20 мг | 8.4% | 15.6% | 1191 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.79 мг | 2500 мг | 6.8% | 12.6% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 14.37 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 6959 г |
| Кремний, Si | 10.704 мг | 30 мг | 35.7% | 66.4% | 280 г |
| Магний, Mg | 11.68 мг | 400 мг | 2.9% | 5.4% | 3425 г |
| Натрий, Na | 91.43 мг | 1300 мг | 7% | 13% | 1422 г |
| Сера, S | 37.6 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.1% | 2660 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 10% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 12.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 17774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 4.3% | 4348 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 17.7% | 1050 г |
| Литий, Li | 2.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 6.3% | 2959 г |
| Медь, Cu | 61.88 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 11.5% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 3.366 мкг | 70 мкг | 4.8% | 8.9% | 2080 г |
| Никель, Ni | 3.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.395 мкг | 55 мкг | 6.2% | 11.5% | 1620 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54870 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.3372 мг | 12 мг | 2.8% | 5.2% | 3559 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.335 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».