| Подсолнечное масло | 50 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 16.2% | 727 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 13.5% | 870 г |
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 14.6% | 804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.5% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.308 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.15 мг | 90 мг | 53.5% | 62.8% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.631 мг | 15 мг | 24.2% | 28.4% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4308 мг | 20 мг | 2.2% | 2.6% | 4643 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.23 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.7% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9852 г |
| Кремний, Si | 18.154 мг | 30 мг | 60.5% | 71% | 165 г |
| Магний, Mg | 6.46 мг | 400 мг | 1.6% | 1.9% | 6192 г |
| Натрий, Na | 7.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17615 г |
| Сера, S | 8.34 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 11990 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 3.6% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 25.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 3.1% | 3896 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 36.2% | 325 г |
| Литий, Li | 8.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 6.8% | 1715 г |
| Медь, Cu | 77.23 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.1% | 2843 г |
| Никель, Ni | 4.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25581 г |
| Фтор, F | 8.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45924 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.2% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.2585 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4642 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 114.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 12.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 52.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной огурец, перец, помидор составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».