| Фасоль, зерно (Варка) | 240 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 214 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 41 г |
| Вода | 200 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.3% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 20.5% | 345 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 639 мкг | 900 мкг | 71% | 50.2% | 141 г |
| бета Каротин | 3.76 мг | 5 мг | 75.2% | 53.2% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 8% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 14.5% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.918 мкг | 400 мкг | 9.7% | 6.9% | 1028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6434 мг | 20 мг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.03 мг | 2500 мг | 20.4% | 14.4% | 489 г |
| Кальций, Ca | 74.81 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.3% | 1337 г |
| Кремний, Si | 35.83 мг | 30 мг | 119.4% | 84.5% | 84 г |
| Магний, Mg | 54.25 мг | 400 мг | 13.6% | 9.6% | 737 г |
| Натрий, Na | 274.36 мг | 1300 мг | 21.1% | 14.9% | 474 г |
| Сера, S | 68.19 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.8% | 1466 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 18.5% | 382 г |
| Хлор, Cl | 412.15 мг | 2300 мг | 17.9% | 12.7% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 204.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.743 мг | 18 мг | 15.2% | 10.8% | 656 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 7.713 мкг | 10 мкг | 77.1% | 54.6% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.5739 мг | 2 мг | 28.7% | 20.3% | 348 г |
| Медь, Cu | 237.61 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 16.8% | 421 г |
| Молибден, Mo | 16.058 мкг | 70 мкг | 22.9% | 16.2% | 436 г |
| Селен, Se | 9.752 мкг | 55 мкг | 17.7% | 12.5% | 564 г |
| Фтор, F | 51.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7735 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.7% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 1.3298 мг | 12 мг | 11.1% | 7.9% | 902 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гарнир из фасоли составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».