Мой здоровый рацион

Рецепт Паста со свекольным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста со свекольным соусом

Свекла (Тушение) 215 г
Чеснок 8 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 250 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста со свекольным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.2% 2545 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.6% 1101 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 14.6% 571 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.5% 3289 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 55.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.7% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.267 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2620 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 3.9% 2131 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0587 мг 20 мг 10.3% 8.6% 971 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.04 мг 2500 мг 7.7% 6.4% 1302 г
Кальций, Ca 28.56 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3501 г
Кремний, Si 35.932 мг 30 мг 119.8% 99.8% 83 г
Магний, Mg 42.25 мг 400 мг 10.6% 8.8% 947 г
Натрий, Na 24.49 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5308 г
Сера, S 39.7 мг 1000 мг 4% 3.3% 2519 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 10% 832 г
Хлор, Cl 20.96 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 127.8 мкг ~
Ванадий, V 31.87 мкг ~
Железо, Fe 1.659 мг 18 мг 9.2% 7.7% 1085 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8380 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 8.8% 946 г
Литий, Li 27.31 мкг ~
Марганец, Mn 1.0902 мг 2 мг 54.5% 45.4% 183 г
Медь, Cu 199.19 мкг 1000 мкг 19.9% 16.6% 502 г
Молибден, Mo 5.019 мкг 70 мкг 7.2% 6% 1395 г
Никель, Ni 6.678 мкг ~
Рубидий, Rb 206.9 мкг ~
Селен, Se 21.849 мкг 55 мкг 39.7% 33.1% 252 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43337 г
Хром, Cr 9.84 мкг 50 мкг 19.7% 16.4% 508 г
Цинк, Zn 1.0021 мг 12 мг 8.4% 7% 1197 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.355 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Паста со свекольным соусом составляет 120,1 кКал.

  • Порция = 195 гр (234.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».