| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 422 г |
| Моцарелла Pizza [Bonfesto] | 256 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 300 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 358 г |
| Мука Ржаная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 220 г |
| Вода | 120 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.3% | 618 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10% | 577 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 4972 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Ликопин | 157.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.096 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 26.05 мг | 500 мг | 5.2% | 3% | 1919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 9.7% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.092 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 6.2% | 939 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.543 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.1% | 1411 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2936 мг | 20 мг | 16.5% | 9.5% | 607 г |
| Ниацин | 3.953 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.83 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.5% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 4.76 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21008 г |
| Кремний, Si | 1.672 мг | 30 мг | 5.6% | 3.2% | 1794 г |
| Магний, Mg | 26.05 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1536 г |
| Натрий, Na | 30.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Сера, S | 65.41 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.7% | 1529 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 5.3% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 34.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3390 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 6.748 мкг | 10 мкг | 67.5% | 38.8% | 148 г |
| Литий, Li | 5.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3263 г |
| Медь, Cu | 155.83 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 9% | 642 г |
| Молибден, Mo | 4.776 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.9% | 1466 г |
| Никель, Ni | 2.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.586 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11% | 520 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8389 г |
| Хром, Cr | 10.11 мкг | 50 мкг | 20.2% | 11.6% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.4461 мг | 12 мг | 3.7% | 2.1% | 2690 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.315 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на ржаной муке без дрожжей составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».