| Капуста цветная (Варка со сливом) | 500 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.1% | 1057 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.1% | 1053 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 10.3% | 1138 г |
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.1% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 79.01 мг | 500 мг | 15.8% | 18.4% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 23.1% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 11.7% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.031 мкг | 400 мкг | 7% | 8.2% | 1427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.39 мг | 90 мг | 37.1% | 43.2% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.8% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 4.496 мкг | 50 мкг | 9% | 10.5% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 40.4% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6815 мг | 20 мг | 8.4% | 9.8% | 1189 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.27 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.9% | 1964 г |
| Кальций, Ca | 37.06 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2698 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 4.4% | 2601 г |
| Натрий, Na | 131.76 мг | 1300 мг | 10.1% | 11.8% | 987 г |
| Сера, S | 28.68 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3487 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 10.3% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 126.02 мг | 2300 мг | 5.5% | 6.4% | 1825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 10% | 1165 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 18.9% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 10% | 1168 г |
| Медь, Cu | 60.55 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.1% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 1.142 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.9% | 6130 г |
| Селен, Se | 6.415 мкг | 55 мкг | 11.7% | 13.6% | 857 г |
| Фтор, F | 9.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41623 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 4.8% | 2466 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цветная капуста составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».