Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет йогурт

Яйцо куриное (Жарка) 140 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 20 г
Йогурт Греческий 2,5% [ВкусВилл] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.2% 844 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.6% 747 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3% 2881 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 12.7% 678 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 12.4% 700 г
Витамин В4, холин 135.32 мг 500 мг 27.1% 23.5% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 13.1% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.24 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 9.3% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 10.1% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин Н, биотин 11.553 мкг 50 мкг 23.1% 20% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0768 мг 20 мг 10.4% 9% 963 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.62 мг 2500 мг 3.6% 3.1% 2790 г
Кальций, Ca 39.63 мг 1000 мг 4% 3.5% 2523 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5181 г
Натрий, Na 78.92 мг 1300 мг 6.1% 5.3% 1647 г
Сера, S 100.74 мг 1000 мг 10.1% 8.7% 993 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 12.4% 700 г
Хлор, Cl 95.9 мг 2300 мг 4.2% 3.6% 2398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 6.8% 1278 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 5.7% 1512 г
Кобальт, Co 5.663 мкг 10 мкг 56.6% 49% 177 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.7% 11976 г
Медь, Cu 47.43 мкг 1000 мкг 4.7% 4.1% 2108 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1874 г
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 16.29 мкг 55 мкг 29.6% 25.6% 338 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 32.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12384 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 4.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.6534 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.701 г min 16.8 г 16.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет йогурт составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».