| Помидор (томат), парниковый | 280 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Салат (латук) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.9% | 10857 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 11.5% | 2800 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.6% | 3333 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 32.2% | 991 г |
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 34.7% | 917 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 1.9% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 5.7% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 5.1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.307 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.1% | 6342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.42 мг | 90 мг | 19.4% | 61.8% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 21.3% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 102.5% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4743 мг | 20 мг | 2.4% | 7.6% | 4217 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.45 мг | 2500 мг | 9.1% | 29% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 7% | 4593 г |
| Кремний, Si | 20.95 мг | 30 мг | 69.8% | 222.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 7.3% | 4396 г |
| Натрий, Na | 12.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.9% | 10788 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 9149 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 13.4% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 46.21 мг | 2300 мг | 2% | 6.4% | 4977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 9.6% | 3383 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.8% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 4.134 мкг | 10 мкг | 41.3% | 131.5% | 242 г |
| Литий, Li | 19.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 22.6% | 1413 г |
| Медь, Cu | 87.04 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 27.7% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 5.291 мкг | 70 мкг | 7.6% | 24.2% | 1323 г |
| Никель, Ni | 7.759 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23148 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 24.5% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2185 мг | 12 мг | 1.8% | 5.7% | 5492 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 81.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 36.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помодорами составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».