Мой здоровый рацион

Рецепт Твороженная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Твороженная запеканка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 400 г
Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Овсяные отруби 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 17.9% 345 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.8% 1647 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.9% 2168 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.7% 3751 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 5% 1252 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 1.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 11% 563 г
Витамин В4, холин 96.24 мг 500 мг 19.2% 11.9% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 7.1% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 7.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 30.747 мкг 400 мкг 7.7% 4.8% 1301 г
Витамин В12, кобаламин 1.206 мкг 3 мкг 40.2% 24.9% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 3.2% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5190 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.943 мкг 50 мкг 23.9% 14.8% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3406 мг 20 мг 21.7% 13.5% 461 г
Ниацин 0.542 мг ~
Бетаин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.59 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1216 г
Кальций, Ca 111.1 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 900 г
Кремний, Si 14.334 мг 30 мг 47.8% 29.7% 209 г
Магний, Mg 32.25 мг 400 мг 8.1% 5% 1240 г
Натрий, Na 76.57 мг 1300 мг 5.9% 3.7% 1698 г
Сера, S 229.93 мг 1000 мг 23% 14.3% 435 г
Фосфор, P 216.6 мг 800 мг 27.1% 16.8% 369 г
Хлор, Cl 144.57 мг 2300 мг 6.3% 3.9% 1591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 4.2% 1484 г
Кобальт, Co 5.299 мкг 10 мкг 53% 32.9% 189 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1417 г
Медь, Cu 94.07 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1063 г
Молибден, Mo 8.648 мкг 70 мкг 12.4% 7.7% 809 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Олово, Sn 10.53 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 31.015 мкг 55 мкг 56.4% 35% 177 г
Стронций, Sr 13.84 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 40.86 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9790 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.6775 мг 12 мг 5.6% 3.5% 1771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.536 г ~
Аргинин* 0.925 г ~
Валин 1.07 г ~
Гистидин* 0.577 г ~
Изолейцин 1.031 г ~
Лейцин 1.899 г ~
Лизин 1.483 г ~
Метионин 0.526 г ~
Метионин + Цистеин 0.694 г ~
Треонин 0.856 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.99 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.906 г ~
Заменимые аминокислоты 8.74 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.198 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 3.436 г ~
Пролин 1.902 г ~
Серин 0.967 г ~
Тирозин 0.933 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Твороженная запеканка составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 110 гр (177.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».