| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.2 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.3% | 2375 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 15.8% | 189 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 1.9% | 1599 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.4 мкг | 900 мкг | 25% | 7.5% | 399 г |
| Ретинол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 44.08 мг | 500 мг | 8.8% | 2.6% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 4.6% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.3% | 1302 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.76 мг | 20 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 130.2 мг | 1000 мг | 13% | 3.9% | 768 г |
| Магний, Mg | 12.4 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Натрий, Na | 50.8 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.2% | 2559 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 3.4% | 887 г |
| Хлор, Cl | 105.2 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.4% | 2186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.9% | 1563 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 22.8 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.7% | 1750 г |
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.92 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.5% | 5978 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19417 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.012 г | min 16.8 г | 53.6% | 16% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое домашнее со сливками составляет 335,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».