Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 20 г
Овсяные отруби 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.2% 644 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.9% 675 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.7% 1117 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.8% 606 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 7.4% 719 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 25.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 9.5% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 9.3% 575 г
Витамин В4, холин 138.91 мг 500 мг 27.8% 14.8% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 1.134 мг 5 мг 22.7% 12.1% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 13.544 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2953 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 6.9% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 5.6% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2072 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 14.608 мкг 50 мкг 29.2% 15.5% 342 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9687 мг 20 мг 14.8% 7.9% 674 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 2.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.62 мг 2500 мг 10.3% 5.5% 970 г
Кальций, Ca 82.65 мг 1000 мг 8.3% 4.4% 1210 г
Магний, Mg 67.06 мг 400 мг 16.8% 8.9% 596 г
Натрий, Na 88.17 мг 1300 мг 6.8% 3.6% 1474 г
Сера, S 137.21 мг 1000 мг 13.7% 7.3% 729 г
Фосфор, P 288.3 мг 800 мг 36% 19.2% 277 г
Хлор, Cl 128 мг 2300 мг 5.6% 3% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 2.72 мг 18 мг 15.1% 8% 662 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
Кобальт, Co 6.238 мкг 10 мкг 62.4% 33.2% 160 г
Марганец, Mn 1.5056 мг 2 мг 75.3% 40.1% 133 г
Медь, Cu 185.93 мкг 1000 мкг 18.6% 9.9% 538 г
Молибден, Mo 4.609 мкг 70 мкг 6.6% 3.5% 1519 г
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Селен, Se 25.87 мкг 55 мкг 47% 25% 213 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 42.33 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9450 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1887 г
Цинк, Zn 1.7051 мг 12 мг 14.2% 7.6% 704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.774 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 1.032 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 1.826 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.308 г min 16.8 г 19.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».