Мой здоровый рацион

Калорийность Икра щучья. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра щучья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 25.7% 447 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.5% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3.4% 3294 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 2.87 мг 20 мг 14.4% 16.5% 697 г
Макроэлементы
Калий, K 0.4 мг 2500 мг 625000 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Магний, Mg 0.06 мг 400 мг 666667 г
Натрий, Na 7.2 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 18056 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 3.4% 3333 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 5.4 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 10% 1148 г
Фтор, F 425.8 мкг 4000 мкг 10.6% 12.2% 939 г
Хром, Cr 54.5 мкг 50 мкг 109% 125.1% 92 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 6.7% 1714 г

Энергетическая ценность Икра щучья составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».