| Яйцо целое | 2 г |
| Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 10 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соевый соус Heinz | 10 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Лимонный сок | 10 г |
Соус для салата Цезарь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.7 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.6% | 685 г |
| Жиры | 49 г | 56 г | 87.5% | 21.3% | 114 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21046 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.38 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 14793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.5 мкг | 400 мкг | 0.1% | 80000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.867 мг | 15 мг | 32.4% | 7.9% | 308 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 4.8% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7974 мг | 20 мг | 4% | 1% | 2508 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.85 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.3% | 8375 г |
| Кальций, Ca | 13.54 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7386 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5442 г |
| Натрий, Na | 190.58 мг | 1300 мг | 14.7% | 3.6% | 682 г |
| Сера, S | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9001 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 0.6% | 4278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 1% | 2410 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 52632 г | |
| Медь, Cu | 13.04 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7669 г |
| Селен, Se | 2.619 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.2% | 2100 г |
| Цинк, Zn | 0.0938 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 12793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.978 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.327 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 25.876 г | min 16.8 г | 154% | 37.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.193 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для салата Цезарь составляет 410,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».