| Творог 2% жирности | 120 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 8.9% | 475 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.6% | 757 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.2% | 813 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 7% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 122.61 мг | 500 мг | 24.5% | 10.3% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 5.3% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.678 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 11.7% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 3.8% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 11.815 мкг | 50 мкг | 23.6% | 9.9% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2565 мг | 20 мг | 16.3% | 6.9% | 614 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.06 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.6% | 2658 г |
| Кальций, Ca | 79.19 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.3% | 1263 г |
| Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2471 г |
| Натрий, Na | 71.21 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.3% | 1826 г |
| Сера, S | 165.9 мг | 1000 мг | 16.6% | 7% | 603 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 117.74 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 2.8% | 1516 г |
| Йод, I | 12.39 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.5% | 1211 г |
| Кобальт, Co | 5.02 мкг | 10 мкг | 50.2% | 21.1% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Медь, Cu | 62.09 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.6% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 6.071 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.7% | 1153 г |
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.638 мкг | 55 мкг | 48.4% | 20.4% | 206 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10670 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.624 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.701 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | min 16.8 г | 14.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки творожные составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».