Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидор лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидор лук

Огурец, парниковый 154 г
Помидоры (томаты), парниковые 142 г
Лук репчатый 47 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидор лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 15.7% 789 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.7% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 4.7% 2639 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.8% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.782 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5898 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 15.7% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.331 мг 15 мг 22.2% 27.4% 450 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5482 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 10.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4571 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4375 г
Макроэлементы
Калий, K 196.63 мг 2500 мг 7.9% 9.8% 1271 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5249 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 5.2% 2410 г
Натрий, Na 162.26 мг 1300 мг 12.5% 15.4% 801 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7794 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 5.9% 2094 г
Хлор, Cl 189.11 мг 2300 мг 8.2% 10.1% 1216 г
Микроэлементы
Бор, B 66.8 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2695 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6522 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 40.2% 307 г
Марганец, Mn 0.167 мг 2 мг 8.4% 10.4% 1198 г
Медь, Cu 94.58 мкг 1000 мкг 9.5% 11.7% 1057 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 5.8% 2142 г
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19928 г
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22161 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 11.1% 1114 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4464 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат огурцы помидор лук составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов