| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Стевия (Green Leaf) | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 30 г |
| Миндаль | 120 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 80 г |
Ароматное несладкое печенье. Для более сладкого вкуса можно добавить сахар или пудру. В рецепте использовались готовые миндальная и кокосовая мука. Овсяные хлопья предварительно измельчить в блендере.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.1 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 390 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 3.5% | 667 г |
| Жиры | 34.5 г | 56 г | 61.6% | 14.3% | 162 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 1.9% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 5.4% | 426 г |
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7679 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2% | 1161 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 4.6% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 99.13 мг | 500 мг | 19.8% | 4.6% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 3% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 1.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.965 мкг | 400 мкг | 4% | 0.9% | 2505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.2% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.5% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.088 мг | 15 мг | 53.9% | 12.5% | 185 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.235 мкг | 50 мкг | 18.5% | 4.3% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4826 мг | 20 мг | 17.4% | 4% | 574 г |
| Ниацин | 1.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.27 мг | 2500 мг | 15.3% | 3.5% | 656 г |
| Кальций, Ca | 110.22 мг | 1000 мг | 11% | 2.5% | 907 г |
| Кремний, Si | 15.707 мг | 30 мг | 52.4% | 12.1% | 191 г |
| Магний, Mg | 97.84 мг | 400 мг | 24.5% | 5.7% | 409 г |
| Натрий, Na | 466.3 мг | 1300 мг | 35.9% | 8.3% | 279 г |
| Сера, S | 124.41 мг | 1000 мг | 12.4% | 2.9% | 804 г |
| Фосфор, P | 257.5 мг | 800 мг | 32.2% | 7.5% | 311 г |
| Хлор, Cl | 68.8 мг | 2300 мг | 3% | 0.7% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.731 мг | 18 мг | 15.2% | 3.5% | 659 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 7.517 мкг | 10 мкг | 75.2% | 17.4% | 133 г |
| Литий, Li | 6.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1015 мг | 2 мг | 55.1% | 12.8% | 182 г |
| Медь, Cu | 167.52 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 3.9% | 597 г |
| Молибден, Mo | 11.293 мкг | 70 мкг | 16.1% | 3.7% | 620 г |
| Никель, Ni | 37.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.465 мкг | 55 мкг | 28.1% | 6.5% | 356 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8003 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.1% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.4162 мг | 12 мг | 11.8% | 2.7% | 847 г |
| Цирконий, Zr | 10.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 39.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.88 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.396 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.45 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.96 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.093 г | min 16.8 г | 83.9% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.839 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.646 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндально-кокосовое печенье составляет 432,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».