| Чеснок (Жарка) | 21 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Индейка, только мясо | 1289 г |
| Томатная паста | 100 г |
| Вода | 178 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 23% | 283 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.2% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 70.69 мг | 500 мг | 14.1% | 9.2% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 25% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.196 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.448 мкг | 3 мкг | 48.3% | 31.4% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.234 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 9.5026 мг | 20 мг | 47.5% | 30.9% | 210 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.34 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.2% | 898 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6131 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Магний, Mg | 32.14 мг | 400 мг | 8% | 5.2% | 1245 г |
| Натрий, Na | 139.72 мг | 1300 мг | 10.7% | 7% | 930 г |
| Сера, S | 265.65 мг | 1000 мг | 26.6% | 17.3% | 376 г |
| Фосфор, P | 223.4 мг | 800 мг | 27.9% | 18.1% | 358 г |
| Хлор, Cl | 0.68 мг | 2300 мг | 338235 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 3.7% | 1753 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Медь, Cu | 94.46 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.1% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.625 мкг | 55 мкг | 48.4% | 31.5% | 207 г |
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24691 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 2.1651 мг | 12 мг | 18% | 11.7% | 554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.717 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.832 г | ~ | |||
| Лизин | 2.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.691 г | ~ | |||
| Треонин | 0.96 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.113 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 1.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.584 г | ~ | |||
| Пролин | 1.428 г | ~ | |||
| Серин | 1.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индюшка в томате составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».