Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья 4 злака

Пшеничные хлопья 25 г
Ячменные хлопья 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Ржаные хлопья 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.5 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.4% 679 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.5% 2000 г
Углеводы 65.5 г 219 г 29.9% 9% 334 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 12.1% 247 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 21243 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 6.2% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 0.6% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 3.9% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 41.5 мкг 400 мкг 10.4% 3.1% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин Н, биотин 5.5 мкг 50 мкг 11% 3.3% 909 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.945 мг 20 мг 19.7% 5.9% 507 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419 мг 2500 мг 16.8% 5% 597 г
Кальций, Ca 65.25 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1533 г
Магний, Mg 123 мг 400 мг 30.8% 9.2% 325 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5417 г
Сера, S 41.5 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Фосфор, P 364 мг 800 мг 45.5% 13.6% 220 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 6.175 мг 18 мг 34.3% 10.3% 291 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 3.7% 800 г
Марганец, Mn 1.6025 мг 2 мг 80.1% 24% 125 г
Медь, Cu 212.5 мкг 1000 мкг 21.3% 6.4% 471 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 1.1% 2718 г
Селен, Se 7.225 мкг 55 мкг 13.1% 3.9% 761 г
Фтор, F 23.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16842 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 1.5 мг 12 мг 12.5% 3.7% 800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Хлопья 4 злака составляет 333,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».