Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8% 1395 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.6% 952 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2910 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 5.5% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.712 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 3.3% 3341 г
Витамин Н, биотин 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 11.7% 947 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0435 мг 20 мг 5.2% 5.8% 1917 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.57 мг 2500 мг 3.8% 4.2% 2616 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4878 г
Кремний, Si 11.352 мг 30 мг 37.8% 41.9% 264 г
Магний, Mg 31.41 мг 400 мг 7.9% 8.7% 1273 г
Натрий, Na 9.96 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13052 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4509 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 12.7% 869 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 1% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 6.3% 1746 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 19.6% 565 г
Марганец, Mn 1.3346 мг 2 мг 66.7% 73.9% 150 г
Медь, Cu 132.88 мкг 1000 мкг 13.3% 14.7% 753 г
Молибден, Mo 11.496 мкг 70 мкг 16.4% 18.2% 609 г
Никель, Ni 12.752 мкг ~
Селен, Se 7.059 мкг 55 мкг 12.8% 14.2% 779 г
Фтор, F 102.18 мкг 4000 мкг 2.6% 2.9% 3915 г
Цинк, Zn 0.7096 мг 12 мг 5.9% 6.5% 1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».