| Яйцо куриное | 130 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 100 г |
| Соевый протеиновый изолят | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 15.9% | 521 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.4% | 889 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.5% | 663 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 13.8% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 155.09 мг | 500 мг | 31% | 25.7% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 13.9% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.092 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4% | 2095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 12% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.6% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 11.831 мкг | 50 мкг | 23.7% | 19.7% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3507 мг | 20 мг | 11.8% | 9.8% | 851 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.32 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 92.9 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.7% | 1076 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 3.2% | 2620 г |
| Натрий, Na | 167.53 мг | 1300 мг | 12.9% | 10.7% | 776 г |
| Сера, S | 171.33 мг | 1000 мг | 17.1% | 14.2% | 584 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 20.5% | 405 г |
| Хлор, Cl | 125.62 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.6% | 1831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.452 мг | 18 мг | 13.6% | 11.3% | 734 г |
| Йод, I | 14.06 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.8% | 1067 г |
| Кобальт, Co | 5.542 мкг | 10 мкг | 55.4% | 46% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1521 г |
| Медь, Cu | 170.16 мкг | 1000 мкг | 17% | 14.1% | 588 г |
| Молибден, Mo | 5.141 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.1% | 1362 г |
| Олово, Sn | 5.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.892 мкг | 55 мкг | 30.7% | 25.5% | 326 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10884 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.8% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.0477 мг | 12 мг | 8.7% | 7.2% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины протеиновые составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».