Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из куриного филе

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Картофель 200 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп 2 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 60 г
Способ приготовления

Вкусный ПП суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13.4% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.5% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.8% 9522 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14% 2439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 21.6% 1587 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 22.9% 1493 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 7.2% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 14% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 20.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 2.562 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 15613 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 7.5% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 8.2% 4098 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.091 мг 20 мг 5.5% 18.8% 1833 г
Ниацин 1.326 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.3 мг 2500 мг 3.5% 12% 2864 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13755 г
Кремний, Si 4.487 мг 30 мг 15% 51.4% 669 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 12.7% 2730 г
Натрий, Na 8.44 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 15403 г
Сера, S 31.16 мг 1000 мг 3.1% 10.6% 3209 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 12.3% 2749 г
Хлор, Cl 16.18 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 14215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5844 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.7% 12000 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 53.1% 645 г
Литий, Li 5.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 11.3% 2990 г
Медь, Cu 30.04 мкг 1000 мкг 3% 10.3% 3329 г
Молибден, Mo 3.517 мкг 70 мкг 5% 17.1% 1990 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 3.344 мкг 55 мкг 6.1% 20.9% 1645 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 92.11 мкг 4000 мкг 2.3% 7.9% 4343 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 25% 1377 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 6.8% 5117 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 1.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из куриного филе составляет 29,2 кКал.

  • Порция = 303 гр (88.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».