| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 400 г |
| Вода | 500 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.2% | 2235 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 9.4% | 766 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.2% | 444 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 39.81 мг | 500 мг | 8% | 5.7% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 9.1% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.393 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.621 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8% | 890 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2042 мг | 20 мг | 11% | 7.9% | 907 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.18 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.2% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4726 г |
| Кремний, Si | 580.796 мг | 30 мг | 1936% | 1389.8% | 5 г |
| Магний, Mg | 53.85 мг | 400 мг | 13.5% | 9.7% | 743 г |
| Натрий, Na | 286.6 мг | 1300 мг | 22% | 15.8% | 454 г |
| Сера, S | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3486 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 13.5% | 532 г |
| Хлор, Cl | 63.11 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 187.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 3.9% | 1861 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.232 мкг | 10 мкг | 32.3% | 23.2% | 309 г |
| Марганец, Mn | 1.7019 мг | 2 мг | 85.1% | 61.1% | 118 г |
| Медь, Cu | 262.86 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 18.9% | 380 г |
| Молибден, Mo | 12.506 мкг | 70 мкг | 17.9% | 12.8% | 560 г |
| Селен, Se | 9.368 мкг | 55 мкг | 17% | 12.2% | 587 г |
| Фтор, F | 96.03 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4165 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.8438 мг | 12 мг | 7% | 5% | 1422 г |
Энергетическая ценность Рис составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».