| Кефир 1% жирности | 900 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 940 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 8.7% | 422 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.8% | 471 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 3.6% | 1014 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5517 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.1% | 900 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.852 мг | 1.8 мг | 47.3% | 17.3% | 211 г |
| Витамин В4, холин | 149.16 мг | 500 мг | 29.8% | 10.9% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.345 мг | 5 мг | 26.9% | 9.8% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.553 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.119 мкг | 3 мкг | 37.3% | 13.6% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 1.3% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.7% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 21.342 мкг | 50 мкг | 42.7% | 15.6% | 234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1526 мг | 20 мг | 25.8% | 9.4% | 388 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 747.59 мг | 2500 мг | 29.9% | 10.9% | 334 г |
| Кальций, Ca | 601.82 мг | 1000 мг | 60.2% | 22% | 166 г |
| Магний, Mg | 71.55 мг | 400 мг | 17.9% | 6.5% | 559 г |
| Натрий, Na | 790.24 мг | 1300 мг | 60.8% | 22.2% | 165 г |
| Сера, S | 196.11 мг | 1000 мг | 19.6% | 7.2% | 510 г |
| Фосфор, P | 492.4 мг | 800 мг | 61.6% | 22.5% | 162 г |
| Хлор, Cl | 1314.76 мг | 2300 мг | 57.2% | 20.9% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 2.5% | 1445 г |
| Йод, I | 49.37 мкг | 150 мкг | 32.9% | 12% | 304 г |
| Кобальт, Co | 7.45 мкг | 10 мкг | 74.5% | 27.2% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5571 г |
| Медь, Cu | 85.7 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.1% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 27.395 мкг | 70 мкг | 39.1% | 14.3% | 256 г |
| Олово, Sn | 72.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.73 мкг | 55 мкг | 25% | 9.1% | 401 г |
| Стронций, Sr | 82.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.79 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1% | 3546 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 7.9% | 461 г |
| Цинк, Zn | 2.2661 мг | 12 мг | 18.9% | 6.9% | 530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.054 г | min 16.8 г | 24.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр адегийский составляет 273,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».