| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 20 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 17.4% | 413 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.7 мкг | 900 мкг | 24.6% | 17.7% | 406 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 10.8% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 163.16 мг | 500 мг | 32.6% | 23.5% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 20.3% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 16% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.954 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 8.8% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 5.3% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.065 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.7% | 939 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 3.5% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 10.288 мкг | 50 мкг | 20.6% | 14.8% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 150.4 мкг | 120 мкг | 125.3% | 90.2% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5847 мг | 20 мг | 27.9% | 20.1% | 358 г |
| Ниацин | 5.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.09 мг | 2500 мг | 12% | 8.6% | 836 г |
| Кальций, Ca | 58.92 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Кремний, Si | 1.584 мг | 30 мг | 5.3% | 3.8% | 1894 г |
| Магний, Mg | 57.74 мг | 400 мг | 14.4% | 10.4% | 693 г |
| Натрий, Na | 102.32 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Сера, S | 205.13 мг | 1000 мг | 20.5% | 14.8% | 487 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 17.4% | 415 г |
| Хлор, Cl | 134.74 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.2% | 1707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 8.9% | 809 г |
| Йод, I | 10.81 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.2% | 1388 г |
| Кобальт, Co | 10.361 мкг | 10 мкг | 103.6% | 74.6% | 97 г |
| Литий, Li | 1.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4008 г |
| Медь, Cu | 102.5 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.4% | 976 г |
| Молибден, Mo | 9.049 мкг | 70 мкг | 12.9% | 9.3% | 774 г |
| Никель, Ni | 1.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.743 мкг | 55 мкг | 43.2% | 31.1% | 232 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.8 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3484 г |
| Хром, Cr | 14.98 мкг | 50 мкг | 30% | 21.6% | 334 г |
| Цинк, Zn | 1.3867 мг | 12 мг | 11.6% | 8.4% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.382 г | ~ | |||
| Валин | 1.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.874 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.613 г | ~ | |||
| Лизин | 1.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.838 г | ~ | |||
| Треонин | 0.907 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.902 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 1.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | min 16.8 г | 16.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые отбивные ( куриные грудки) составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».