| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.3 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 3.5% | 738 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 6.2% | 412 г |
| Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 6.7% | 384 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Вода | 16.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 4% | 645 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.9% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 102.8 мг | 500 мг | 20.6% | 5.3% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 3% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 1.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.984 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.1% | 2224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.8% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.074 мг | 15 мг | 7.2% | 1.8% | 1397 г |
| Витамин Н, биотин | 7.663 мкг | 50 мкг | 15.3% | 3.9% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9156 мг | 20 мг | 14.6% | 3.7% | 686 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.53 мг | 2500 мг | 7% | 1.8% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 86.87 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.2% | 1151 г |
| Кремний, Si | 2.058 мг | 30 мг | 6.9% | 1.8% | 1458 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Натрий, Na | 61.26 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.2% | 2122 г |
| Сера, S | 94.9 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.4% | 1054 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 4.5% | 570 г |
| Хлор, Cl | 100.25 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.1% | 2294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 565.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 1.9% | 1322 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1.8% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 3.755 мкг | 10 мкг | 37.6% | 9.6% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.3031 мг | 2 мг | 15.2% | 3.9% | 660 г |
| Медь, Cu | 78.36 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 10.484 мкг | 70 мкг | 15% | 3.8% | 668 г |
| Никель, Ni | 1.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.284 мкг | 55 мкг | 20.5% | 5.2% | 487 г |
| Стронций, Sr | 8.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11277 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.6% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.8502 мг | 12 мг | 7.1% | 1.8% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.385 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.991 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.498 г | min 16.8 г | 26.8% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли 3 с молоком составляет 392,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».