| Хлеб ржаной из обдирной муки | 40 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 7 г |
Бутерброд детства на перекус хлеб, растительное масло 2-капли растереть по хлебу выдавить или натереть чеснок.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4% | 1382 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.7% | 2074 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 8.4% | 666 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 17.6% | 317 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2557 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 47.02 мг | 500 мг | 9.4% | 5.3% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.7% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.841 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.791 мг | 15 мг | 11.9% | 6.6% | 838 г |
| Витамин Н, биотин | 1.257 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3978 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8909 мг | 20 мг | 9.5% | 5.3% | 1058 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 60.33 мг | 1000 мг | 6% | 3.4% | 1658 г |
| Кремний, Si | 6.259 мг | 30 мг | 20.9% | 11.7% | 479 г |
| Магний, Mg | 38.97 мг | 400 мг | 9.7% | 5.4% | 1026 г |
| Натрий, Na | 282.52 мг | 1300 мг | 21.7% | 12.1% | 460 г |
| Сера, S | 48.76 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2051 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 7.8% | 721 г |
| Хлор, Cl | 687.07 мг | 2300 мг | 29.9% | 16.7% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.814 мг | 18 мг | 15.6% | 8.7% | 640 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 3.414 мкг | 10 мкг | 34.1% | 19.1% | 293 г |
| Литий, Li | 5.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2862 мг | 2 мг | 64.3% | 35.9% | 155 г |
| Медь, Cu | 188.62 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 10.6% | 530 г |
| Молибден, Mo | 10.983 мкг | 70 мкг | 15.7% | 8.8% | 637 г |
| Никель, Ni | 3.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.969 мкг | 55 мкг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13841 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10.2% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.0438 мг | 12 мг | 8.7% | 4.9% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с чесноком на перекус составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».