Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 80 г
Яичный белок куриный 0 Штука
Укроп (Припускание) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.3% 916 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.2% 836 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.2% 2380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 10.5% 731 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.5% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 12.1% 629 г
Витамин В4, холин 118.75 мг 500 мг 23.8% 18.2% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 13.2% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.645 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 12% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.897 мкг 10 мкг 9% 6.9% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин Н, биотин 12.351 мкг 50 мкг 24.7% 18.9% 405 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4552 мг 20 мг 12.3% 9.4% 815 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.15 мг 2500 мг 7.6% 5.8% 1308 г
Кальций, Ca 106.19 мг 1000 мг 10.6% 8.1% 942 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Магний, Mg 27.45 мг 400 мг 6.9% 5.3% 1457 г
Натрий, Na 91.56 мг 1300 мг 7% 5.3% 1420 г
Сера, S 100.92 мг 1000 мг 10.1% 7.7% 991 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 16.3% 466 г
Хлор, Cl 145.27 мг 2300 мг 6.3% 4.8% 1583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 6.4% 1198 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 5.3% 1420 г
Кобальт, Co 5.289 мкг 10 мкг 52.9% 40.4% 189 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.4131 мг 2 мг 20.7% 15.8% 484 г
Медь, Cu 90.37 мкг 1000 мкг 9% 6.9% 1107 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 6.3% 1226 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Олово, Sn 8.22 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 15.632 мкг 55 мкг 28.4% 21.7% 352 г
Стронций, Sr 11.98 мкг ~
Фтор, F 40.47 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9884 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5% 1534 г
Цинк, Zn 1.0589 мг 12 мг 8.8% 6.7% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».