| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.9% | 618 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.5% | 487 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 11.5% | 532 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 11.2% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 131.4 мг | 500 мг | 26.3% | 16.1% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 11.5% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.135 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 12.196 мкг | 50 мкг | 24.4% | 14.9% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3856 мг | 20 мг | 16.9% | 10.3% | 591 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.63 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.7% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 258.63 мг | 1000 мг | 25.9% | 15.8% | 387 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 2006 г |
| Натрий, Na | 242.65 мг | 1300 мг | 18.7% | 11.4% | 536 г |
| Сера, S | 146.51 мг | 1000 мг | 14.7% | 9% | 683 г |
| Фосфор, P | 250 мг | 800 мг | 31.3% | 19.1% | 320 г |
| Хлор, Cl | 359.76 мг | 2300 мг | 15.6% | 9.5% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 5% | 1230 г |
| Йод, I | 10.62 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Кобальт, Co | 5.38 мкг | 10 мкг | 53.8% | 32.9% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Медь, Cu | 57.5 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 5.231 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.6% | 1338 г |
| Олово, Sn | 6.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.255 мкг | 55 мкг | 31.4% | 19.2% | 319 г |
| Стронций, Sr | 7.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11028 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.3632 мг | 12 мг | 11.4% | 7% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.693 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.98 г | ~ | |||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.662 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.12 г | min 16.8 г | 24.5% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».