| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 427 ккал | 1684 ккал | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.9% | 1226 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 5.9% | 400 г |
| Углеводы | 68 г | 219 г | 31.1% | 7.3% | 322 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3.6% | 645 г |
| Вода | 5.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 39877 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 1.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 3.8% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 23.38 мг | 500 мг | 4.7% | 1.1% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 0.8% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 1.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.949 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.1% | 2229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.038 мг | 15 мг | 60.3% | 14.1% | 166 г |
| Витамин Н, биотин | 1.974 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2533 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7821 мг | 20 мг | 13.9% | 3.3% | 719 г |
| Ниацин | 1.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.22 мг | 2500 мг | 13.5% | 3.2% | 741 г |
| Кальций, Ca | 124.15 мг | 1000 мг | 12.4% | 2.9% | 805 г |
| Кремний, Si | 22.436 мг | 30 мг | 74.8% | 17.5% | 134 г |
| Магний, Mg | 105.04 мг | 400 мг | 26.3% | 6.2% | 381 г |
| Натрий, Na | 5.12 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 25391 г |
| Сера, S | 79.87 мг | 1000 мг | 8% | 1.9% | 1252 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 6.2% | 377 г |
| Хлор, Cl | 17.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 13143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 2.6% | 883 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 5.519 мкг | 10 мкг | 55.2% | 12.9% | 181 г |
| Литий, Li | 9.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8615 мг | 2 мг | 43.1% | 10.1% | 232 г |
| Медь, Cu | 63.17 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.5% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 13.327 мкг | 70 мкг | 19% | 4.4% | 525 г |
| Никель, Ni | 53.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.122 мкг | 55 мкг | 2% | 0.5% | 4902 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9101 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 2.1% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.9513 мг | 12 мг | 7.9% | 1.9% | 1261 г |
| Цирконий, Zr | 15.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 67 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 44.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.468 г | min 16.8 г | 98% | 23% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Марципан-картошка составляет 427 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».