| Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском) | 243 г |
| Йогурт свой перезакв. | 224 г |
| Масло оливковое | 16 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.9% | 633 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 14.4% | 215 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7300 г |
| Вода | 1123 г | 2273 г | 49.4% | 15.3% | 202 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.1% | 2961 г |
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.2% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.437 мг | 1.5 мг | 29.1% | 9% | 343 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 67.84 мг | 500 мг | 13.6% | 4.2% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 3.9% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 3.8% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.055 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.7% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 0.7% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин Н, биотин | 2.047 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2443 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 3.9% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3724 мг | 20 мг | 16.9% | 5.2% | 593 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.41 мг | 2500 мг | 10% | 3.1% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 85.39 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.6% | 1171 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Натрий, Na | 59.83 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.4% | 2173 г |
| Сера, S | 171.33 мг | 1000 мг | 17.1% | 5.3% | 584 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 6% | 515 г |
| Хлор, Cl | 104.23 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.4% | 2207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 1.7% | 1860 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.1% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 6.068 мкг | 10 мкг | 60.7% | 18.8% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4515 г |
| Медь, Cu | 85.27 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.6% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 12.23 мкг | 70 мкг | 17.5% | 5.4% | 572 г |
| Селен, Se | 1.326 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.7% | 4148 г |
| Фтор, F | 60.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6565 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 6.6% | 469 г |
| Цинк, Zn | 1.7178 мг | 12 мг | 14.3% | 4.4% | 699 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясо в йогуртном соусе составляет 323 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».